Francja: 40% mleka ekologicznego jest sprzedawane jako konwencjonalne
- Dodał: Karolina Koźlak
- Data publikacji: 06.01.2023, 13:24
W czwartek (5.01) media poinformowały, że we Francji około 40% mleka ekologicznego jest sprzedawane jako konwencjonalne. Jest to spowodowane spadkiem popytu na surowiec ekologiczny.
Problem dotyczy wszystkich największych w kraju firm mleczarskich, w tym Lactails, Sodiaal, Agrial i Biolalt. Roczna produkcja mleka ekologicznego we Francji w minionym roku wyniosła 250 mln litrów, a według najnowszych danych popyt na nie spadł o około 10%.
Do 2019 roku przedstawiciele Lactails wypłacali rolnikom premie i dotacje za przestawienie się z produkcji konwencjonalnej na ekologiczną. Jednakże finalnie przedstawiciele koncernu zrezygnowali z tego pomysłu.
Należy zaznaczyć, że pomimo wyższej ceny produktów ekologicznych względem tradycyjnych, to sprzedaż nie pokrywa produkcji mleka ekologicznego. W połowie 2022 roku butelka mleka ekologicznego Lactails kosztowała 2,8 euro. Natomiast rolnikom oddającym mleko do mleczarni wypłacano w tym czasie od 40 do 50 centów za litr. Co ciekawe, wówczas niektórym rolnikom prowadzącym konwencjonalną produkcję wypłacano więcej pieniędzy niż tym z gospodarstw ekologicznych. W związku z sytuacją przedstawiciele Lastails zmniejszyli ilość odbieranego surowca ekologicznego o około 30%.
Z kolei w firmie Biolait w 2022 roku cena za 1000 litrów mleka ekologicznego spadła względem roku 2021 roku z 472 euro na 385.
Według szacunków przedstawicieli Agencji Rozwoju i Promocji Rolnictwa Ekologicznego od stycznia do sierpnia 2022 roku około 2170 rolników przeszło z rolnictwa ekologicznego na konwencjonalne, co stanowi o 42% więcej niż w analogicznym okresie w 2021 roku.
Źródła: Agrar Heute, Ceny Rolnicze, Farmer
Karolina Koźlak
Studentka kryminalistyki i nauk sądowych, inżynier zootechniki, copywriter i pasjonatka tanatologii.