Francja: 40% mleka ekologicznego jest sprzedawane jako konwencjonalne
Didgeman/Pixabay

Francja: 40% mleka ekologicznego jest sprzedawane jako konwencjonalne

  • Dodał: Karolina Koźlak
  • Data publikacji: 06.01.2023, 13:24

W czwartek (5.01) media poinformowały, że we Francji około 40% mleka ekologicznego jest sprzedawane jako konwencjonalne. Jest to spowodowane spadkiem popytu na surowiec ekologiczny. 

 

Problem dotyczy wszystkich największych w kraju firm mleczarskich, w tym Lactails, Sodiaal, Agrial i Biolalt. Roczna produkcja mleka ekologicznego we Francji w minionym roku wyniosła 250 mln litrów, a według najnowszych danych popyt na nie spadł o około 10%. 

 

Do 2019 roku przedstawiciele Lactails wypłacali rolnikom premie i dotacje za przestawienie się z produkcji konwencjonalnej na ekologiczną. Jednakże finalnie przedstawiciele koncernu zrezygnowali z tego pomysłu.

 

Należy zaznaczyć, że pomimo wyższej ceny produktów ekologicznych względem tradycyjnych, to sprzedaż nie pokrywa produkcji mleka ekologicznego. W połowie 2022 roku butelka mleka ekologicznego Lactails kosztowała 2,8 euro. Natomiast rolnikom oddającym mleko do mleczarni wypłacano w tym czasie od 40 do 50 centów za litr. Co ciekawe, wówczas niektórym rolnikom prowadzącym konwencjonalną produkcję wypłacano więcej pieniędzy niż tym z gospodarstw ekologicznych. W związku z sytuacją przedstawiciele Lastails zmniejszyli ilość odbieranego surowca ekologicznego o około 30%.

 

Z kolei w firmie Biolait w 2022 roku cena za 1000 litrów mleka ekologicznego spadła względem roku 2021 roku z 472 euro na 385. 

 

Według szacunków przedstawicieli Agencji Rozwoju i Promocji Rolnictwa Ekologicznego od stycznia do sierpnia 2022 roku około 2170 rolników przeszło z rolnictwa ekologicznego na konwencjonalne, co stanowi o 42% więcej niż w analogicznym okresie w 2021 roku. 

Źródła: Agrar Heute, Ceny Rolnicze, Farmer

 

 

Karolina Koźlak – Poinformowani.pl

Karolina Koźlak

Studentka kryminalistyki i nauk sądowych, inżynier zootechniki, copywriter i pasjonatka tanatologii.